Miracle Fruit | miracle fruit jam
Synsepalum dulcificum adl tanaman yang dikenal akan buah buninya krn buah trsbt jk dimakan akan membuat makanan asam (seperti lemon dan jeruk limau) menjadi terasa manis. Buah buni dari tumbuhan ini sndr mempunyai kndngn gula yg rndh[2] & bau yg agak mns. Fenomena ini disbbkn oleh glikoprotein yang disebut mirakulin.[3][4] Saat buahnya dimakan, molekul ini mngkt ke pngcp pada lidah. Jk kandungan pH makanan netral, mirakulin mengikat & memblok reseptor. Namun, jika kandungan pH rendah (yg disebabkan oleh makanan asam), mirakulin mngkt protein & dpt mengaktivasi reseptor manis.[5] Hal ini akan brlngsng hingga protein tersebut dihlngkn oleh ludah (biasanya memakan waktu hngg 30 menit).[6]
Buah ini telah dimkn di Afrika Barat paling tdk semenjak abad ke-18. Penjelajah Eropa Chevalier des Marchais[7] sdng mencari buah-buahan pd perjalanan tahun 1725, dan ia mnydr bhw penduduk setempat mmtk buah ini dan mengunyahnya sebelum mkn. Pd thn 1970-an, di Amerika Serikat, trdpt upaya untuk mengkomersialisasi buah ini krn dpt mmbt mknn tdk mns menjadi terasa mns tnp menambah kalori dalam jumlah yang bsr,ttp upaya ini ggl krn Food and Drug Administration (FDA) mengklasifikasikan buah ini sbg bhn tambahan pangan.[2] Terdapat tuduhan bhw proyek ini disabotase oleh industri gula,[8] tetapi FDA menampik tdhn ini & menyatakan bahwa mrk tidak pernah ditknditekan oleh industri gula.[9]
Di Afrika Barat (yang mrpkn tempat asal jenis ini), buah ini dinamai agbayun,[10] taami, asaa, dan ledidi. Spesies ini jg dijuluki buah keajaiban,[11] beri keajaiban, beri ajaib,[11] dan beri manis.[12][13][14]
2019-02-25 13:53:14 * 2019-02-25 11:21:12
STOKbibit.com by CV Mitra BibitProdusen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.
Miracle Fruit | miracle fruit jam adalah yang barusan kamu baca .
Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri,
Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA
Klik Disini
Luar kota Pengiriman bisa melalui
JNE, JNT, POS dll atau
Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll
Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke
Alamat kami
Belum ada Komentar untuk "Miracle Fruit | miracle fruit jam"
Posting Komentar