Gaharu | tanaman kayu gaharu

Gaharu | tanaman kayu gaharu

Gaharu adalah kayu berwarna kehitaman dan mngndng resin khas yg dihasilkan oleh ssejmlhspesies pohon dr marga/genus Aquilaria, terutama A. malaccensis. Resin ini dignkn dalam industri wangi-wangian (parfum dan setanggi) krn berbau harum. Gaharu sejak awal era modern (2000 tahun yg lalu) telah mnjd komoditi perdagangan dari Kepulauan Nusantara ke India, Persia, Jazirah Arab, serta Afrika Timur.

Brdsrkan studi dari Ng et al. (1997)^[1], diketahui jenis-jenis berikut ini menghasilkan resin gaharu apbl terinfeksi oleh kapang gaharu :

·         Aquilaria apiculina, asal Filipina

·         Aquilaria baillonii, asal Thailand dan Kamboja

·         Aquilaria baneonsis, asal Vietnam

·         Aquilaria beccarain, asal Indonesia

·         Aquilaria brachyantha, asal Malaysia

·         Aquilaria crassna asal Malaysia, Thailand, dan Kamboja

·         Aquilaria cumingiana, asal Indonesia dan Malaysia

·         Aquilaria filaria, asal Tiongkok

·         Aquilaria grandiflora, asal Tiongkok

·         Aquilaria hilata, asal Indonesia dan Malaysia

·         Aquilaria khasiana, asal India

·         Aquilaria malaccensis, asal Malaysia, Thailand, & India

·         Aquilaria microcarpa, asal Indonesia, Malaysia

·         Aquilaria rostrata, asal Malaysia

·         Aquilaria sinensis, asal Tiongkok

·         Aquilaria subintegra, asal Thailand

Proses pembentukan

Gaharu dihslkn oleh tumbuhan sbg respon dr mikroba yg masuk ke dalam jaringan yg terluka.^[2] Luka pada tanaman berkayu dapat disebabkan secara alami krn adanya cabang dahan yang patah atau kulit terkelupas, maupun secara sngj dengan pengeboran & penggergajian.^[2] Msknya mikroba ke dalam jrngn tumbuhan dianggap sebagai benda asing sehingga sel tanaman akan menghasilkan suatu senyawa fitoaleksin yg berfngs sbg pertahanan terhadap penyakit atau patogen.^[3] Senyawa fitoaleksin tersebut dpt brp resin berwarna coklat & beraroma harum, serta menumpuk pd pembuluh xilem& floem untuk mncgh meluasnya luka ke jaringan lain.^[3] Namun, apabila mikroba yg menginfeksi tumbuhan dpt mnglhkan sistem prthnn tumbuhan maka gaharu tidak terbentuk & bagian tumbuhan yang luka dapat membusuk. Ciri-ciri bagian tanaman yang telah menghasilkan gaharu adalah kulit batang menjadi lunak, tajuk tanaman menguning dan rontok, serta terjadi pembengkakan, pelekukan, atau penebalan pd batang & cabang tumbuhan.^[4] Senyawa gaharu dpt menghasilkan aroma yang harum karena mengandung senyawa guia dienal, selina-dienone, dan selina dienol.^[4] Untk kepentingan komersil, msyrkt mengebor batang tumbuhan penghasil gaharu & memasukkan inokulum cendawan ke dlmnya. Setiap jenis pohon pnghsl gaharu mempunyai mikroba spesifik untuk menginduksi penghasilan gaharu dlm jmlh yg bsr. Bbrp cnth cendawan yg dpt digunakan [sbg|sebagai} inokulum adl Acremonium sp.,Cylindrocarpon sp., Fusarium nivale, Fusarium solani, Fusarium fusariodes, Fusarium roseum, Fusarium lateritium dan Chepalosporium sp.

Nilai ekonomi

Gaharu banyak diperdagangan dengan hrg jual yang sngt tinggi terutama untk gaharu dr tanaman famili Themeleaceae dg spesies Aquilaria spp. yg dalam dunia perdgngan disebut sebagai gaharu beringin.^[5] Untuk spesies gaharu dengan nilai jual yg relatif rendah, biasanya disebut sebagai gaharu buaya.^[5]Selain ditentukan dari spesies tanaman penghasilnya, kualitas gaharu juga ditentukan oleh bnyknya kndngn resin dalam jrngn kayunya^[5]. Smkn tinggi kndngn resin di dlmnya maka harga gaharu tersebut akan semakin mhl & begitu pula sblknya.^[5] Scr umum perdagangan gaharu digolongkan mnjd tiga kelas bsr, yaitu gubal, kemedangan, & abu.^[6] Gubal mrpkn kayu berwarna hitam atau hitam kecoklatan dan diperoleh dari bagian pohon penghasil gaharu yang memiliki kandungan damar wangi beraroma kuat.^[6] Kemedangan adl kayu gaharu dengan kandungan damar wangi dan aroma yg lemah srt memiliki penampakan fisik berwarna kecoklatan sampai abu-abu, memiliki serat kasar, dan kayu lunak.^[6] Kls terakhir adalah abu gaharu yang mrpkn serbuk kayu hasil pengerokan atau sisa penghancuran kayu gaharu.^[6]

Pengolahan Minyak Gaharu

Sblm dijadikan bhn baku parfum, gaharu hrs diolah trlbh dhl untk mndptkan minyak dan senyawa aromatik yg trkndng di dalamnya. Sbgn kayu gaharu dptdijual ke ahli penyulingan minyak yang biasanya menggunakan teknik distilasi uap atau air untk mengekstraksi minyak dr kayu tersebut.^[7] Untk mndptkn minyak gaharu dg distilasi air, kayu gaharu direndam dalam air kmdn dipndhkn ke dlm suatu tempat untuk menguapkan air hingga minyak yg terkandung keluar ke permukaan wadah & senyawa aromatik yg menguap dpt dikumpulkan scr terpsh.^[7] Teknik distilasi uap menggunakan potongan gaharu yg dimasukkan ke dlmperalatan distilasi uap.^[7] Tenaga uap yang menyebabkan sel tumbuhan dpt terbuka & minyak dan senyawa aromatik untuk parfum dpt keluar.^[7] Uap air akan mmbw senyawa aromatik trsbt kemudian melalui tempat pendinginan yg membuatnya terkondensasi kembali menjadi cairan.^[7] Cairan yg berisi cmprn air & minyak akan dipisahkan hingga terbentuk lapisan minyak di bgn atas dan air di bawah.^[7] Slh satu metode dgnkn saat ini adalah ekstraksi dengan superkritikal CO₂, yaitu CO₂ cair yang terbentuk karena tknn tinggi.^[7] CO₂cair berfungsi sbg pelarut aromatik yang dignkn untk ekstraksi minyak gaharu.^[7] Metode ini mngntngkan karena tidak terdapat residu yg tersisa, CO₂ dptdengan mdh diuapkan saat brbntk gas pada suhu & tekanan normal.^[7]

Konservasi

Pd thn 1994, konvensi CITES (Convention on International Trade in Endangered Species) di Amerika Serikat mntpkn bhw tanaman gaharu jenis A. malaccensis masuk ke dalam Appendix II, yaitu tumbuhan yang dibatasi perdangannya.^[8] Pntpn tersebut dikarenakan populasi tanaman penghasil gaharu semakin menyusut di alam yang disbbkn para pengusaha gaharu tdk dapat mengenali dengan tpt mana tanaman yg sudah mengandung gaharu dan siap dipanen.^[9] Untuk mncr pohon pnghsl gaharu, para pengusaha menebang puluhan pohon yang slh (tidak menghasilkan gaharu) shngg jmlh tanaman trst sngt brkrng.^[9] Pada tahun 2004, Indonesia mengajukan agar semua penghasil gaharu alam yaitu genus Aquilaria dan Gyrinops dimasukkan ke dalam daftar Appendix 2 untk membatasi perdgngnnya sehingga perdagangan gaharu harus mempunyai izin dr CITES dan dalam kuota tertentu.^[10] Hal ini dilakukan untk memstkn spesies pohon gaharu alam dpt berkembang & trsbr dg baik.^[9]

 

2019-03-08 20:36:05 * 2019-03-08 18:23:06

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Gaharu | tanaman kayu gaharu adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini