Jeruk fungsi buah jeruk

18:30:02

 

Jeruk atau limau adalah semua tumbuhan berbunga anggota marga Citrus dari suku Rutaceae (suku jeruk-jerukan). Anggotanya berbentuk tanaman dg buah yang berdaging dengan rasa masam yg segar, mskpn bnyk di antara anggotanya yg memiliki rasa manis. Rasa masam berasal dr kndngn asam sitrat yg memang menjadi terkandung pada semua anggotanya.

Sebutan "jeruk" kadang-kadang jg disematkan pd bbrp anggota marga lain yg masih berkerabat dalam suku yang sama, seperti kingkit. dlm bahasa sehari-hari, penyebutan "jeruk" atau "limau" (di Sumatra & Malaysia) seringkali berarti "jeruk keprok" atau "jeruk manis". Di Jawa, "limau" (atau "limo") berarti "jeruk nipis".

Jeruk sangatlah beragam & beberapa spesies dpt saling bersilangan & mnghslkn hibrida antarspesies ('interspecific hybrid) yang memiliki krktr yg khas, yang berbeda dr spesies tetuanya. Keanekaragaman ini srngkl menyulitkan klasifikasi, penamaan dan pengenalan trhdp anggota-anggotanya, karena orang baru dapat melihat perbedaan setelah bunga atau buahnya muncul. Akibatnya tdk diketahui dg jelas berapa banyak jenisnya. Penelitian-penelitian terakhir menunjukkan adalah keterkaitan kuat Citrus dg genus Fortunella (kumkuat), Poncirus, serta Microcitrus dan Eremocitrus, sehingga ada kemungkinan dilakukan penggabungan. Citrus sendiri memiliki dua anakmarga (subgenus), yaitu Citrus dan Papeda.

Asal jeruk adl dari Asia Timur dan Asia Tenggara, membentuk sebuah busur yg membentang dari Jepang terus ke selatan hingga kemudian membelok ke barat ke arah India bagian timur. Jeruk manis & sitrun (lemon) berasal dr Asia Timur, sedangkan jeruk bali, jeruk nipis & jeruk purut berasal dr Asia Tenggara.

Bnyk anggota jeruk yg dimanfaatkan oleh manusia sbg bhn pangan, wewangian, maupun industri. Buah jeruk adalah sumber vitamin C dan wewangian/parfum pntng. Daunnya jg dgnkn sebagai rempah-rempah.

Pemerian

Pohon kecil, perdu atau semak besar, ketinggian 2-15 m, dengan batang atau ranting berduri pnjng tetapi tdk rapat.Daun hijau abadi dengan tepi rata, tunggal, permukaan biasanya licin dan agak berminyak. Bunga tunggal atau dalam kelompok, lima mahkota bunga kadang-kadang empat) berwarna putih atau kuning pucat, [stamen] banyak, seringkali sangat harum. Buah bertipe "buah jeruk" (hesperidium), semacam buah buni, membulat atau seperti tabung, ukuran bervariasi dg diameter 2-30cm tergantung jenisnya; kulit buah biasanya berdaging dengan minyak atsiri yg bnyk. Hama yang sering menyerang tanaman jeruk adalah kutu daun, ulat Pappilio memnon, Philocnitis, sedangkan penyakit yang sering menyerang adalah embun tepung, embun jelaga, virus keriting.

Jeruk dapat tumbuh dg baik pada ketinggian 0-400 mdpl. ^[2] Keadaan iklim yang baik bagi tanaman jeruk adalah pada kisaran suhu udara 25 °C - 30 °C atau rata-rata 20 °C, curah hujan tdk lebih dr 100 mm/bulan atau 1200 mm/tahun, kelembaban udara 50 % - 85% dengan minimal 3 bulan kering. Jeruk harus ditanam di tempat terbuka atau mendapat cukup sinar matahari, dan apabila ditanam di dataran tinggi dapat menyebabkan kulit mnjd tebal & rasa jeruk mnjd pahit. Keadaan tanah yg baik untk ditanami jeruk adalah tanah yang gembur, mempunyai kndngn bahan organik yg tinggi, mempunyai aerasi & drainase yg baik, dg nilai kemasaman (pH) 6-7.^[2]

Buah & daunnya dimanfaatkan orang sebagai penyedap atau komponen kue/puding. Aroma yg khas berasal dari sejumlah flavonoid & bbrp terpenoid. "Daging buah" mengandung banyak asam sitrat (harafiah: "asam jeruk") yg memberikan rasa masam yang tajam tetapi segar.

 

Tag Jeruk fungsi buah jeruk

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Jeruk fungsi buah jeruk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini